Wiśnia z chili - Ciliegie e peperoncino
Wiśnia i papryczka chili - konfitura do mięs i serów
To konfitura łącząca wyrazistą słodycz wiśni z pikantnym akcentem. Słodycz owoców łagodzi ostrość przypraw, tworząc zbalansowany, słodko-pikantny profil, lecz ta pikantność nie jest "paląca", a jedynie pozostawia lekkie ciepełko na podniebieniu. Konsystencja jest gęsta, z wyraźnymi kawałkami owoców, co nadaje jej luksusowy charakter. Doskonale komponuje się z serami dojrzewającymi oraz pleśniowymi, jak również z włoskimi wędlinami takimi jak salame crespone, salame la rosa czy salame al barolo DOCG.
Polecamy do poniższych serów, które albo skontrastują słodycz owoców, albo podbiją pikantny finisz.
Gorgonzola piccante DOP / Blu di Pecora del Lago
Pecorino Romano DOP / Gobbo di Gerb
Parmigiano Reggiano DOP 30 miesięcy
6 Przedmioty
- Średnia wartość energetyczne na 100g produktu:
- 944 kJ / 234 kcal
- tłuszcz
- 0g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 0g
- węglowodany
- 57g
- w tym cukry
- 55g
- białko
- 0,7g
- sól
- 0g
- SKŁAD:
- wiśnie 46%, cukier, cytryna, papryczka chili 0,3%, środek żelujący pektyna.
- WAGA
- 110g
W tej samej kategorii
32,00 zł
22,00 zł
26,00 zł
Na razie nie dodano żadnej recenzji.