Makarony bezglutenowe

Innowacyjne makarony bezglutenowe z linii Senza Glutine to przełomowa, wybitnie dopracowana technologicznie pozycja w dietetycznej ofercie szanowanej manufaktury Armando z regionu Kampania. Włoscy mistrzowie zrewolucjonizowali tę kategorię, tworząc autorski, bezkompromisowy miks mączny, który pozwala osobom na dietach eliminacyjnych oraz chorym na celiakię cieszyć się nienagannym smakiem, spoistością oraz pełną radością tradycyjnego posiłku.

Dietetyczny majstersztyk pięciu mąk – kukurydza, ryż oraz szlachetna komosa ryżowa

Sekret doskonałego zachowania formy bezglutenowych świderków Fusillo, rurek Penne czy drobnych gwiazdek Le Stelline tkwi w rygorystycznie zbalansowanych proporcjach. Fundamentem ciasta jest mąka z żółtej i białej kukurydzy odpowiadająca za piękny kolor, mąka ryżowa gwarantująca aksamitną gładkość oraz unikalny 3-procentowy dodatek szlachetnej mąki z komosy ryżowej (quinoa), podnoszący wartości odżywcze.

Wolne od pestycydów i glifosatu produkty wykazują się wybitną stabilnością podczas gotowania. Ich matowa powłoka z brązu wzorowo wiąże gęste pesto, sosy na bazie kremowej ricotty oraz aksamitne zupy krem z naszej stałej oferty delikatesowej, zapewniając pełną czystość etykiety (clean label) bez kompromisów strukturalnych.