• Nowy

Mąka Caputo Pizzeria - Farina Caputo Pizzeria

Chwilowo dostępne tylko w sklepie stacjonarnym

Mąka Pizzeria

Idealna mąka do ciast dobrze nawodnionych, lekkich i o doskonałym spulchnieniu. Polecana do klasycznej pizzy neapolitańskiej.

Typ mąki
00
zaw. białka
12,5%
Siła mąki
W 260 / 280
elastyczność P/L
0,50 / 0,60
WAGA
1000g

Na razie nie dodano żadnej recenzji.