Ocet balsamiczny z Modeny IGP Invecchiato - Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato

Ocet balsamiczny z Modeny IGP Incecchiato - Aceto Balsamico di Modena IGP Incecchiato

To ocet, który składa się tylko z dwóch składników: gotowany moszcz z winogron i ocet winny. Nie ma w nim dodatku cukru i nie zawiera konserwantów. Słodycz w nim zawarta pochodzi z winogron, ale również jest wynikiem długoletniego starzenia, które odbywa się w drewnianych beczkach.

Wspaniały dodatek do sałatek, do "Mozzarella alla Caprese", marynat. Ważne, by stosować go z umiarem i najlepiej dodawać na końcu przygotowywania potrawy. Wtedy zachowuje swój aromat i nie traci cennych właściwości.

SKŁAD: gotowany moszcz winogronowy, ocet winny.